Cette bière artisanale ambrée est fabriquée exclusivement à base d'orge blondes d'Auvergne et d'orges caramel de brasserie produite sur les hauts plateaux d'Auvergne. Notes de Châtaignes et de Gentiane.

Composition : eau, malte d'orge*, malte de blé*, houblons, extrait naturel : châtaigne et gentiane, levure


Disponible à l'unité en 33 cl ou en 3x33 cl.

Tu as besoin d'un antidote pour te soulager de ta journée prend cette bière excellente pour le moral et te remettra sur pied en un rien de temps !!!

Cette bière artisanale au jus de sureau. Elle est fabriquée exclusivement à base d'orge de brasserie produite sur les hauts plateaux d'Auvergne.

Composition : eau, malt d'orge*, malte de blé*, jus de sureau, houblons, levure

Disponible à l'unité en 33 cl ou en 3x33 cl.


Cloche rouge mais il faut pas voir rouge cette bière vous fait du bien au corps et au moral, kiffer tout en protègent ça santé , ça vous donne pas envie.

Cette bière artisanale est fabriquée exclusivement à base d'orge de brasserie produite sur les hauts plateaux d'Auvergne. Seconde fermentation avec du jus de myrtilles et des alcoolats de myrtilles.

Composition : eau, malte d'orge*, malte de blé*, jus de myrtilles sauvages, extrait naturel de Myrtilles, houblons, levure

Disponible à l'unité en 33 cl ou en 3x33 cl.

un désir de bière pour un moment de pur plaisir

Cette bière artisanale blonde est fabriquée exclusivement à base d'orges et de lentilles blondes de Saint Flour de brasserie produite sur les hauts plateaux d'Auvergne.

Composition : eau, malte d'orge*, malte de blé*, houblons, levure

Disponible à l'unité en 33 cl et aussi en 3x33 cl.

Le Birlou est une liqueur apéritive créée dans la châtaigneraie cantalienne.

Un mélange de liqueur de châtaigne et de sirop de pomme qui se déguste nature ou bien en kir avec du vin blanc sec ou du mousseux (voire dans une bonne bière).

Disponible en 70cl (Eden) et 50 cl.

La Castanha est une liqueur de châtaigne et de pêche. Elle se boit nature en apéritif ou en kir dans du vin blanc sec ou du mousseux.

Composition : Eau, Sirop, Arôme naturel de châtaigne et de pêche de vigne, alcool, zeste d'orange

Bouteille de 50cl.

La Fourche du Diable est un apéritif à base de racines de Gentiane produit par la Maison Couderc à Aurillac.

On retrouve l'amertume de la gentiane qui est ici adoucie par une saveur légèrement citronnée.

Bouteille de 1L.

Apéritif incontournable du Cantal, La Gentiane est fabriqué par la distillerie Couderc à Aurillac.

Fabriquée à base de racines de gentiane récoltées dans nos montagnes, elle se boit fraîche à l'apéritif.

Disponible en 1 litre

Produite par la distillerie Couderc, la Gentiane Intense se distingue de la Gentiane classique par son taux d'alcool de 18°.

Produit à base de racines de gentiane cet apéritif amer est typique du Cantal.

Bouteille de 1L.

Le Tonton est une liqueur de myrtille et châtaignes.

Il peut se consommer nature en apéritif ou en kir dans un vin blanc sec ou un mousseux.

Bouteille de 70 cl.